«Гость. Тайный гость»: как устроен Клуб Агентов Разведки сети ресторанов и кафе в Майкопе
Руководитель отдела сервиса компании Legend Collection рассказывает, как вербует тайных агентов и отправляет их на задания.
Руководитель отдела сервиса компании Legend Collection рассказывает, как вербует тайных агентов и отправляет их на задания.
Довольно интересная идея для поддержания уровня ресторана и поддержки персонала в тонусе))
Хотя не понимаю, как в городе с такой численностью жителей можно проводить подобные проверки.
Сколько в городе всего заведений?
Для городах миллионниках это актуально, а в стотысячнике это имеет смысл?
Возможно, для городов с небольшой численностью это даже актуальнее, чем для Москвы и Питера. В миллионниках у ресторана куда больше потенциальных клиентов , а вот в стотысячнике ими нужно дорожить. Но это лучше у Светланы уточнить)
А почему вам кажется, что не имеет смысла?