Сразу спойлер для тех, кто не любит читать:

После того, как перестаешь потреблять сахар в напитках и еде — начинаешь лучше чувствовать вкус еды. Особенно хорошо начинаешь различать вкус чая, кофе и других напитков.

Спойлер два, я все же употребляю сахар в некоторых напитках и еде (пивные напитки, cockтейли, печеньки и тд)