Витамины-антагонисты: очень старый миф, в который самозабвенно и отчаянно верит большинство нутрициологов. Вообще я думала, он уже в прошлом и все знают, что это не так. Оказалось нет! Это, наверное, самый жестко отстаиваемый предрассудок в моей профессиональной среде.
Классная статья, спасибо, я не нутрициолог, но смущал этот миф и однозначной инфы не находил.
копать вглубь - мое кредо))