Когда Ницше писал образ сверхчеловека, он упомянул интересное свойство: «все, что не убивает, делает сильнее». Мицелий гриба ежовик, как и любого другого гриба, живет именно по этому принципу. Впитывая в себя все, что есть в почве, и тем самым задавая рост гриба. И вот свойства мицелия как раз интересны нам, людям.
Вот что меня впечатляет, так то, как подробно рассмотрены разные виды полисахаридов и их влияние на организм
Спасибо большое)