Почему кофейни самообслуживания набирают такую популярность в России?☕️

Привет! Это команда франшизы «Кофемолка»!👋🏼

Хотим сегодня порассуждать на тему того, откуда взялась такая популярность у кофеен самообслуживания, и оправдана ли она?

Итак. В разных торговых центрах / в своем офисе / в бизнес центрах вы могли замечать небольшие по площади автоматы, которые обещают вам вкусный кофе. Доводилось ли вам его пробовать? Мы - делаем это каждый день:)

Бизнес кофеен самообслуживания появился не так давно, но за последний год активно начал захватывать кофейный рынок. Думаем, что сейчас самое время для того, чтобы занять это место, пока это не сделали другие.

Бизнес на кофейнях самообслуживания в России развивается с конца 10-Х годов 21 века, то есть по факту не насчитывает даже 10 лет своего существования. Он имеет бОльшую актуальность именно в малых городах, нежели в столицах.

Думаем, такая тенденция связана с тем, что города миллионники уже имеют множество кофеен разного формата с высоким сервисом обслуживания, поэтому кофейные автоматы самообслуживания для них могут быть не актуальны. Да и в малых городах иногда культура потребления кофе слабо развита.

Мы начали с Великого Новгорода и попали в самое яблочко. Не слишком крупный город с неразвитой культурой кофе, но в то же время стремящийся к развитию и к трендам. В данном случае кофейня самообслуживания имеет большую популярность. Здесь и сам выбираешь напиток, и никого просить рассказать не надо. И сироп можно каждый пощупать, разглядеть поближе. И никакой тебе очереди: выбрал, оплатил, забираешь свой стакан с вкусным кофе. Еще и оплата бесконтактная, а в наше время, знаете ли, весьма актуальная функция. Мнения по ее использованию противоречивы, но вряд ли кто-то станет отрицать, что для большинства - это действительно удобно.

Вообщем, да. Мы продаем кофе тем, кто действительно его любит и ценит свое время. И рассказываем вам о том, почему эта франшиза выгодна. А все вопросы вы можете написать ниже в комментариях или же перейти в нашу группу в ВКонтакте: https://vk.com/coffeepoints

3
4 комментария