Обзор на Gatsby.js
Gatsby.js — это framework для создания сайтов. Он позволяет создавать очень быстрые сайты с высокими показателями Performance. Это генератор статичных страниц, который использует React для создания компонентов и Node.js для создания страниц. На GitHub проект получил 54 000 звезд начиная с 2016 года. В этом посте мы расскажем, почему он такой быстры…
для блогов норм, для какого-то сервиса не представляю, зачем ему какие-то статич. страницы, если ежеминутно меняется набор данных... Т.е. я про что: "Gatsby.js — это framework для создания сайтов..." ДЛЯ БЛОГОВ! )))
И что его нельзя использовать для создания сайта типа электронной коммерции со списком товаров и цен?
Вы плохо прочитали. Можно делать динамический компанент внутри статичной страницы. А еще там есть Server-side rendering для страниц.
https://www.gatsbyjs.com/docs/how-to/rendering-options/using-server-side-rendering/