Похудение начинается не с похудения!
Есть вещи, с которыми нужно разобраться до того, как начинать испытывать голод! Вот как обычно выглядит план похудения?
1. Набраться мотивации
2. Найти диету / придумать тренировки
3. ??????
4. Успех (но это не точно)
Если у вас такой план не вызвал никаких вопросов, то я очень (сильно) рекомендую дочитать пост до конца. Возможно, это ваш пропуск в комфортное похудение уже в ближайшие несколько недель.
Смотрите, технически все правильно
Чтобы снижать вес, нам тупо нужен дефицит калорий и ничего больше. Сразу скажу — считать калории не обязательно, худеть можно и с меньшими заморочками, но об этом в других постах. Проблемки начинаются, когда не получается держать этот дефицит достаточно долго, чтобы что-то поменялось в зеркале!
Беда любого плана похудения в том, что он начинается сразу же с голодания (в хорошем смысле слова) через диеты/тренировки/мотивацию без всякой подготовки. Кому-то повезёт и он проскочит, а у остальных все ожидания рано или поздно пойдут по известному месту, а похудение на самом деле будет выглядеть как-то так:
И ладно, если бы подготовка была такой трудной или занимала времени вагон, но нет! Всё же максимально просто — делай раз, делай два, делай три. Для каждой темы я коротко опишу как делать НАДО и как делать НЕ НАДО, а детали разберем в следующих постах. Начнем с главного!
Качество питания
Два варианта граблей, на которые любят наступать:
- Урезать калорийность, не меняя качество питания. Например, взять и отказаться от сладкого, а все остальное оставить как есть.
- Начинать есть совершенно непривычную ПП еду и одновременно урезать калорийность, как будто вы Гай Юлий, долбанный Цезарь и делать кучу дел одновременно — ваша основная специализация.
Так дела не делаются. Все, кто может взять себя в ежовые рукавицы уже похудел и такие посты не читает. А для всех остальных — сначала нужно:
- Начать питаться действительно сбалансированно и качественно
- Научиться обращаться со всеми продуктовыми категориями (даже вредными);
- Понять, как получать удовольствие не только от сладкого и фастфуда, но и от остальной еды.
- Зафиксировать всё это в привычках и только после этого снижать калорийность!
Кто так делает? — Единицы! Как много людей реально худеет раз и навсегда? — Тоже единицы!
Почему это так важно?
Можете сидеть, допустим, на 1800 калорий, чувствовать слабость, вялость, голод и желание съесть членов семьи. В итоге срыв/зажор, песня хороша — начинай с начала.
А можно держать те же 1800 калорий легко и непринужденно, даже не заморачиваясь с подсчетами в приложении. Вся разница в качестве и сбалансированности того, что вы едите. Значение имеют навыки организации питания, а не навык "терпеть".
Но менять питание и испытывать голод одновременно — это плохая идея и слишком сложная задача для среднестатистического человека, у вас же кроме похудения, наверное, ещё какие-то дела есть?
Отказ от сладкого
Из той же серии. Отказываться от сладкого нужно не через силу воли, а чтобы здоровое питание само вытесняло всё лишнее без дополнительных усилий и страданий. Понимаете разницу? Иначе все эти отказы от мучного и сладкого проходят всегда по одному сценарию.
Как правильно!
- Завести дневник питания и минимум неделю (а то и больше) следить за своими пищевыми привычками, ничего не меняя.
- Сесть, проанализировать, найти свои слабые и сильные стороны, а также сильные и слабые стороны своих тарелок.
- Выбрать 1-2-3 улучшения/изменения, которые вы можете сделать прямо здесь и прямо сейчас, без надрыва.
- Повторить пункт №2 и №3 ещё разок или сразу переходить к похудению.
От людей, с кем работаю, через раз слышу, что их питание и так ну очень-очень хорошее, вот только не худеется чего-то. Смотрю дневник — ясно-понятно.
Да, это займет время. По моему опыту, на изменение пищевых привычек у большинства уходит от двух недель до двух месяцев! Зато после этого вы будете уверены, что результат похудения с вами действительно на-дол-го! А не до следующих праздников.
Конечно, вести дневник не очень весело и не всегда понятно что там, блин, потом менять. И тут надо бы сказать: "приходите ко мне, я вас научу", но я скажу так:
Было бы желание — можно и самостоятельно, вы главное попробуйте!
Еще раз:
Главное разобрали, теперь к побочным вопросам. На тему почему именно питание главное и всегда важнее тренировок у меня отдельный пост в телеграме, тут он вряд ли зайдет, я там о себе рассказываю.
Активность
Шаги — это хорошо, а вот такие обобщенные рекомендации — плохо. Вот банально два примера из недавних:
Девушка, 42 года, 94 килограмма. После 4 тыс. шагов начинают болеть и отекать ноги.
Какие к черту 15-20 тысяч? Зачем? Нужно плавно и постепенно поднимать активность. Подготовить тело к новым вызовам, укрепить связочный аппарат, и в конце концов, наладить пищевое поведение, чтобы после физ. нагрузки не съедать все потраченные калории + еще тележку сверху. Но это блин никто не объясняет! А вот другой пример:
Девушка 28 лет, 66кг, худеет уже третий раз и постоянно набирает свои 6кг обратно. Общаемся, выясняю, что когда она худеет, то наматывает по 15-20 тыс. шагов, и тренируется три раза в неделю. А когда заканчивает худеть, то реже ходит на тренировки и столько шагов ходить уже не хочет от слова совсем.
Вот и получается, что похудение идет только за счет активности, а питание как было средненьким, так и остается. Результат налицо — когда активность засыпает, просыпаются лишние килограммы. Все закономерно.
Как ни крути, тренироваться вы будите максимум 3-4 раза в неделю, а вот с едой мы сталкиваемся чуть чаще! Поэтому если у вас неразбериха в питании, то в начале похудения лишний час времени гораздо полезнее потратить именно на вопросы питания, чем на поход в зал. А потом уже в зал =)
Мотивация
Она такая важная, такая классная, вот если бы она была у меня, то всё, что выше вообще не важно.
У нас принято обзывать этим словом всё подряд, что помогает придерживаться диеты, тренировок и всего такого, но это сильное упрощение. Чтобы прийти к успеху, нужно пройти через несколько стадий и состояний, где мотивация — лишь одна из них, причем не самая важная. Какие стадии?
- Вдохновение — поняли, что у нас есть какая-то цель. Либо стать красивее, либо просто не сдохнуть, тут уже детали. Без такого озарения никуда дальше мы не двинемся, но оного его мало!
- Мотивация — это стремление к цели. Отличная штука, но имеет поганую привычку то пропадать, то появляться. Когда мотивация высокая — мы готовы соблюдать любые самые жесткие ограничения и даже видеть результаты своих действий. Питаться листом салата и ходить по 20 тыс. шагов — легко. Но проходит неделька, мотивация падает, и мы возвращаемся к привычному образу жизни. Повторите так хоть 20 раз, но в среднем останетесь на одном месте. Слышали про «диетические приседания»? Вот это они самые.
- Намерение к действиям — а это как раз тот план, который приведет нас к цели и ГОТОВНОСТЬ ЕГО СОБЛЮДАТЬ ДОЛГО. На этой стадии мы продолжаем худеть не потому, что замотивированы, а потому что это, оказывается, не так уж и трудно! Такой план должен быть вашей опорой, когда мотивации снижается, поэтому от его качества и проработки зависит долгосрочный успех, а от мотивации — краткосрочный. Если на вопрос "как именно вы собираетесь худеть" ваш ответ: "ну эм... правильно питаться" — так не пойдет. Когда есть мотивация, но нет намерения к действиям, то это не цель, а фантазии.
- Дисциплина — или другими словами "сила воли". Её стоит включать, когда мотивация на ноле. Но если план говно, то батарейка сядет очень быстро, потому что сила воли — это ограниченный ресурс! Ни одна дисциплина не сможет побороть очередную диету из разряда всё и сразу. В адекватном похудении сила воли подключается редко, скорее по праздникам. А если вы постоянно худеете на силе воли... Это даже не звоночек, это уже колокол!
- Привычка — это "автоматизация" диеты или тренировок, что у вас там... Финальная стадия, куда мы все так желаем прийти. Чтобы здоровое и правильное питание было не тяжелой работой, а развлечением, приносящим удовольствие и уносящим лишние килограммы. Кайф.
Внимание вопрос
Догадываетесь, что будет, если вдохновившись и замотивировавшись, сразу перейти к дисциплине и ждать, пока появятся привычка? А именно так чаще всего и происходит... Могу дать подсказку, помните самую первую картинку?
Если вы всё еще читаете мои каракули, то скорее всего вдохновение вас уже посетило и мотивация пока ещё с нами, в этой комнате. Значит теперь самое время переходить к конкретному и рабочему плану, который доставят вас прямым рейсом в сторону здоровья и похудения.
Начните с анализа вашего питания и изменения его качества до того, как урежете себе калории. А силу воли постарайтесь пока не расплескать на бесполезные телодвижения. Она вам пригодиться немного позже!
Пишу об адекватном отношении к здоровому образу жизни, пытаюсь доказать, что не все нутрициологи с пулей в голове, веду Мастер-класс по изменению питания. По ссылке бот в телеграме, где будет подборка постов и мой канал.
→ Sergey Vorontsov / Похудение - есть!
Жирный не потому что еда какая-то качественная или не качественная, а потому что еды дофига. Это простая термодинамика, неважно что там за еда будет
Я даже не знаю какие аргументы ещё подобрать, если вы не видите связи. Конечно, для веса нам важны только калории, но для пищевого поведения важно и качество питания.
Здоровыми цельными продуктами гораздо легче получить насыщение при меньшей калорийности, при сбалансированных приемах пищи, будет меньше хотеться сладкого. Про адекватный добор нутриентов уже совсем молчу...