- Включаю музыку (свою, в перемешку, под настроение, под занятие). Удобно голосом что-то запросить в любой момент. Или когда играю или что-то делаю, проще голосом музыку переключать, чем где-то чё-то включать. А ещё можно на всех колонках врубить одновременно что-то.
- Изредка подкасты/аудиокниги можно слушать фоном.
- Спрашиваю погоду
- Использую таймер на кухне
- Чутка начинаю баловаться умным домом (включи/выключи лампочку). Но в целом как раз это пока не очень заходит, не вижу смысла.

Ничего особенного, всё можно и без неё. Но если приноровиться, то с ней удобнее и комфортнее.