Как Ёбидоёби "выёбидоли" рынок суши и роллов

«Ёбидоёби» рассказала о себе 28 миллионам россиян и закрылась в первый день. Как им удалось справиться с законом и выйти в топ?

Как Ёбидоёби "выёбидоли" рынок суши и роллов

Рынок доставки еды – поле битвы, где за внимание потребителя борются сотни компаний. Выжить и добиться успеха в этой конкурентной среде – задача не из легких. Однако история Ёбидоёби – яркий пример того, как нестандартный подход, смелый маркетинг и качественный продукт могут привести к впечатляющим результатам

Главное:

  • Название и очень громкий заход на рынок
  • Маркетинг
  • Ключевые ценности
  • Клиентоориентированность
  • Проблемы с законом
  • Бонус для тех, кто прочтет статью до конца

А меня зовут Игорь. Я занимаюсь продвижением компаний через Telegram

О разборах других компаний, фишек в продвижении, поднятии продаж, контент-воронок можете найти у меня в канале

Как Ёбидоёби "выёбидоли" рынок суши и роллов

За несколько лет эта компания, основанная в 2016 году в Красноярске Константином Зименом и Дмитрием Прадедом, превратилась из небольшой "темной кухни" с начальными инвестициями в 3 миллиона рублей в международную сеть, охватывающую более 150 городов России и зарубежья

Нестандартный брендинг

Секрет успеха Ёбидоёби кроется не только в свежих роллах и суши, но и в его смелом и провокационном брендинге

Название, "Ёбидоёби", выбранное случайно при изучении японского словаря и означающее "день недели — суббота", стало мощным инструментом привлечения внимания. Его необычность интригует, вызывает вопросы и запоминается – а это именно то, чего стремится добиться любой бренд в перенасыщенном информационном поле

Как Ёбидоёби "выёбидоли" рынок суши и роллов

В отличие от конкурентов, ставящих на классический и сдержанный маркетинг, Ёбидоёби выбрала путь эпатажа. Они не боятся быть смелыми, использовать юмор и провокацию, что порождает обсуждения и делает бренд узнаваемым

Результат впечатляет: более 160 упоминаний в СМИ в день после открытия первой точки – показатель, который говорит сам за себя

Маркетинговая стратегия

Эта стратегия активно поддерживается в социальных сетях, где Ёбидоёби создает яркий и запоминающийся контент, взаимодействуя со своей аудиторией

Ключевыми элементами маркетинговой стратегии Ёбидоёби являются:

  • Провокационное название и фирменный стиль: Запоминающееся название и оригинальный визуальный образ – основа узнаваемости бренда
  • Агрессивное продвижение в социальных сетях: Активное взаимодействие с аудиторией, создание вирусного контента и использование актуальных трендов
  • Нестандартные рекламные кампании: Оригинальные идеи и смелые решения, вызывающие эмоции и дискуссии
  • Франчайзинг: Быстрое и эффективное расширение сети за счет привлечения партнеров

Любовь к клиентам

Однако, за эпатажем скрывается качественный продукт и забота о клиенте. Успех Ёбидоёби – это не только удачная маркетинговая стратегия, но и сочетание вкусной еды и активного взаимодействия с аудиторией. Компания понимает важность обратной связи и постоянно работает над улучшением качества обслуживания и расширением ассортимента

Для автоматизации работы на точке используется IIKO — система для управления продажами, кухней, доставкой, персоналом, финансами и поставщиками. На базе «айки» мы дописали свое ПО

Теперь там есть удобная программа для курьеров, контроль качества и программа заявок. Все это сделано, чтобы самому франчайзи не нужно было присутствовать на точке каждый день

Как Ёбидоёби "выёбидоли" рынок суши и роллов

В течение полутора часов после доставки на номер клиента приходит СМС с просьбой оценить заказ. Оценка и отзыв автоматически падают в отдельный чат нужного города в телеграме – так мы узнаем о проблемах или параллельно с франчайзи, или даже раньше, чем они

Проблемы с законом

Конечно, люди жаловались, считали, что название портит город. Спустя несколько недель УФАС передал дело в другие органы, потому что признал, что вывеска не является частью рекламы, а значит этим делом они не занимаются

Жители несколько раз самостоятельно сдирали вывеску. Приходилось вешать ее заново. Случаев с судом очень много, не хватит и книги)

Итоги

"Ёбидоёби" – это урок для всех, кто стремится к успеху в конкурентной среде. Смелый, нестандартный подход, но очень рискованный, далеко не каждая компания справилась бы с этим

Долгожданный бонус

В закрепе своего канала я оставил "Гайд по продвижению в телеграм"

Телеграм сейчас на большом ходу, поэтому для вас будет полезно 👇

Делитесь мнением в комментариях, какую компанию разобрать следующей?

15
1
1
5
50 комментариев

ИМХО название полный кринж, какой-то юмор в духе «за обе щеки», меня такое только отталкивает. Ощущение, что там не о качестве еды думают, а о шутейках уровня 3 класса

17

Но судя по доходам - целевой аудитории заходит

2
1

Тупые попытки пропиариться абсолютно обычной забегаловки с роллами

5
1

почему тупые? Как минимум она стала на широкий круг известна

Еще бы поработали над качеством и доставкой. Сервис просто на "0". По крайней мере в нашем городе.

3

В вашем, это каком?

Ролы от этой сетевухи говнище, по крайней мере в москве. Если хочется из не дорогой доставки ролов, лучше уж в якитории заказать.

3