Клиент видит что ему кладут в стакан и может сам выбирать добавки с чаю — ягоды, травы и так далее, в том числе свежие или замороженные. Обслуживание происходит быстро (менее одной минуты), красиво и приносит дополнительный доход кафе или ресторану.
Может что-то я не понял, но почему не сделать внутренний стакан с дырками в днище и, когда чай заварился, просто его вынуть и заварка останется в нём. Тогда ситечко Ваше не нужно, а функциональность такая же.
Есть такой патент. В парадигме чай навынос не работает.