Вы понаблюдайте действия персонала,включая работу с клиентами которых что-то неустроило.Там очень много интересного,сам неоднократно присутствовал,когда процентная состовлящая продаж перекрывала разум.Правильный был поставлен вопрос про где Вы видели .....ретейлер.Организация!Вложения в персонал.