Приложения можно «обманывать» неточной геолокацией, а камеру и микрофон — полностью отключать через быстрые настройки.
> Микрофон и камеру можно принудительно отключить через быстрые настройки области уведомлений...
Но это еще не означает, что система их выключит ;)
Сразу вспоминается расследование Associated Press о сборе локации в фоновом режиме.
Ну, верить софту, отключающему что-то, что оно что-то отключает - такое себе)