Руководство по компостированию на рынке Misfits Market

И на этом преимущества не заканчиваются: "Компост добавляет питательные вещества и органическую материю обратно в почву, что приносит пользу сельскому хозяйству, снижает зависимость от синтетических удобрений, отводит органические материалы, выделяющие метан, от свалок и улучшает способность почвы удерживать влагу, поэтому вам не нужно так много поливать", - говорит Дарби Хувер, старший специалист по ресурсам Совета по защите природных ресурсов.

Вы все еще не уверены в том, как компостировать дома? Давайте разберемся в некоторых распространенных вопросах.

В: Будет ли компост издавать запах на моей кухне?

Как правило, нет. Благодаря герметичным крышкам настольные компостные контейнеры не пропускают запахи (только не забывайте держать их закрытыми!).

В: Компостирование - это дорого?

Это не обязательно! Вы можете построить свой собственный компостный бункер и кучу у себя дома или найти недорогие готовые компостные наборы. А если вы занимаетесь домашним садоводством, компостирование поможет вам сэкономить деньги на дорогих удобрениях в долгосрочной перспективе.

В: Когда я начну компостировать, сколько времени потребуется для превращения компоста в пригодный для использования компост?

Как правило, год.

В: Могу ли я компостировать круглый год?

Да!

В: Привлечет ли компостный контейнер на столешнице жуков?

Обычно нет! Мы рекомендуем регулярно выбрасывать компост и держать крышку контейнера плотно закрытой, чтобы избежать любых проблем.

Готовы к статистике? Вот что можно, а что нельзя компостировать.

Что полезно:

Скорлупа (от орехов и яиц) кожура фруктов и овощей Целые фрукты и овощи Кофейная гуща и фильтры, чайные пакетики Деревянные палочки для еды и зубочистки Бумажные изделия (бумажные полотенца, тарелки, салфетки, пакеты, коробки).

Чего следует избегать:

Кожуры цитрусовых Молочные продукты Масла и жиры для приготовления пищи Токсичные растения Животные отходы и подгузники Наклейки на фруктах и овощах Сырое мясо и рыба Вторсырье (пластик, картон и стекло)

Источники:
Блог Misfitmarket
NRDC Better Homes & Gardens
Совет по компостированию
Департамент санитарии города Нью-Йорка