Привет! Это интернет-магазин Tasty Coffee. Мы заметили, что кофе известных брендов продается на маркетплейсах в 2–3 раза дешевле, чем в сетевых супермаркетах. А в отзывах часто пишут, что товар поддельный. Решили разобраться, где правда, сделали контрольную закупку на Ozon и Wildberries и проверили кофе в лаборатории. Рассказываем, что узнали.
Привет ребята, всё по делу. То что в РФ "бодяжат" кофе - это никого не удивляет уже.
Единственная ремарка - по поводу этого: "Зерна робусты более округлые, чем у арабики, и по форме зерна часто можно определить, из какого оно региона. Предполагаем, что в одних пачках с маркетплейсов были самые дешевые сорта робусты из Уганды, а в других — из Индии и Вьетнама".
Не ставя арабику и робусту на один уровень (очевидны вкусовые преимущества арабики, плюс, всё таки немногие умеют делать качественный кофе из чистой робусты, и чаще робуста идет для блендирования - получения более разностороннего вкуса в сравнении с блендами "100% арабики"), хочу заметить, что некорректно сравнивать между собой робусту Вьетнам и Уганду (а по факту Танзания, чаще всего, т.к. Уганда закупает робусту в Танзании). Африканская Юго-Восточная робуста НАМНОГО более высокого качества нежели вьетнамская. Их нельзя сравнивать. Например наша танзанийская робуста, котоую мы с партнерами поставляем в разные регионы мира, на q-грейде получает 80-82,5 балла (quality control reports есть). Конечно зависит от региона, но я за свой отвечаю, что робуста Танзании (и Уганды, заодно) хорошая. Вьетнам да, это зерно попроще, который к тому же теперь вырос в цене :)
В остальном, молодцы, всё правильно.
p.s. если нужно всегда качественное зелёное зерно (арабика и робуста) из разных регионов мира (Юго-Восточная Африка - Танзания, Уганда, Бурунди; Эфиопия; Южная Америка - Колумбия, Бразилия; Вьетнам...) обращайтесь ;)
Делаем только прямые поставки без перекупов и "импортёров".