Полисахариды, как и сами грибы, не плохие и не хорошие. В случае, когда организм уже чем-то болеет, при правильном сочетании полисахаридов и участвующих в улучшении самочувствия клеток организма может произойти улучшение самочувствия. Именно улучшение. Грибы не излечивают от болезней, не устраняют их, а скорее дают силы, чтобы организм боролся дальше. На таком впрыске топлива и держится вся работа ЦНС.
Почему мы не слышим про тремеллу так же часто как про мухомор или про ежовик гребенчатый? Потому, что хороший товар в рекламе не нуждается. Часто бывает, что он даже не доходит до торговой точки.
После такого описания "слегка хрустящий снаружи и мягкий и нежный внутри" кто же не захочет его попробовать?