Как понять, что скрывается за винной этикеткой?
Итак, у нас бутылка Vega Sicilia 2002 Unico (жаль пустая)
Обратите внимание, на этикетку не вынесены сорта винограда и выдержка, характерная для испанских вин. Предполагается, что человек, купивший такую бутылку и так знает, что покупает.
Vega Sicilia – название хозяйства
К итальянской Сицилии вино не имеет отношения, название происходит от часовни в честь святой Цецилии, которая расположена на территории винодельни
Unico – название вина
Вино, как есть — уникально
Cosecha 2002 – год урожая
Погуглив, мы узнаем, что год был сложный, выпущено вдвое меньше бутылок, чем обычно
Ribera del Duero – название винодельческого региона
Та самая Рибера, которую мы любим, густая и с дымком
Denominacion de Origen – категория качества, аналогичная французскому AOC или итальянскому DOC
За вином закреплен четкий регион и они должны строго соответствовать стандартам качества
Перечисление наград – важнейшие достижения вина за все годы его существования, а их было действительно немало
Embotellado en la propiedad – вино было розлито на территории хозяйства, это важно!
Хочешь сделать хорошо – сделай сам 👌
Valbuena de Duero (Valladolid) Espana – подробная информация о месте рождения вина
Cколько бутылок было разлито и какого объема – нам подробно рассказывают сколько обычных бутылок было разлито, сколько магнумов и так далее
14% – содержание алкоголя, это для сильных духом
Персональный номер бутылки – не такая уж и важная информация для нас с вами, зато придает оттенок индивидуальности каждой отдельной бутылке
Bodegas Vega Sicilia S. A. – более привычное нам Акционерное Общество Бодега (хозяйство) Вега Сицилия
Ну и подпись президента компании
Lote – 028 партия вина
Контрэтикетка 🍾
Вот здесь нам уже говорят, какие сорта винограда здесь использованы: темпранильо и каберне совиньон
Краткая аннотация – ну совершенно общая, которая подходит к любому красному вину, с реальным вкусом и ароматом не имеет ничего общего
Дата розлива 2008 год – вино суммарно провело около 6 лет в различных бочках, дополнительно выдерживается еще в собственных погребах хозяйства
⚡El Corazón del Duero – из Сердца Дуэро
⚡Gran Reserva – выдержка
⚡Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Ribera del Duero – метка Регулирующего совета региона Рибера дель Дуэро. Эти пацаны очень внимательно следят за качеством своих вин 🔥
Итак, запоминаем раз и навсегда: нет единого правила оформления этикетки, все они разные и описание — на усмотрение производителя
Чтобы понимать прям любую этикетку, нужно гораздо глубже погружаться в тему, изучать все возможные сокращения и термины
Ну и по традиции, вопросы — в комментарии 👇