💬 Экспериментируйте с приготовлением новых белковых продуктов, овощей и фруктов. Попробуйте выделить еще немного больше времени на то, чтобы подобрать продукты лучшего качества. Это не значит, что нужно закупиться в премиум гастромаркете, нет — это про инвестицию в качество еды.

Например:

➡ узнайте, какие есть предложения фермерских продуктов и какие условия на этих фермах, насколько они экологически чистые;

➡ попробуйте найти поставщиков сезонных овощей и фруктов, которые выращиваются в одной с вами местности;

➡ научитесь разбираться в качестве, чтобы выбирать самые спелые и зрелые экземпляры;

➡ примерьте на себя роль фермера, если любите ухаживать за растениями — заведите свой микросадик зелени, а может и огород, если есть возможность. Мои близкие друзья увлекаются рыбалкой и делают щучьи котлеты в заморозку — это еще один из примеров того, как можно разнообразить свой рацион качественной едой, в происхождении которой вы уверены.