Как вырастить богатый урожай крупного чеснока и получить максимальную прибыль?
Давно известно, что урожайность чеснока напрямую зависит от качества посадочного материала. Здесь отлично подойдет пословица «Какое семя, такое и племя». Выберете качественные семена – будет хороший урожай, купите плохие семена у непроверенного продавца – все дальнейшие действия как по агротехнике, так и по механизации просто не будут иметь смысла.
👀Но на что обращать внимание при выборе посадочного материала? От чего зависит его качество? Какие виды семян чеснока дают наибольшую урожайность?
Обо всём этом поговорим уже сегодня. Меня зовут Евгений Медведев, и вот уже более 10 лет я занимаюсь производством техники для высадки, обработки и сбора чеснока. Моя компания MEDVED – единственная в России делает ВЕСЬ спектр оборудования для заработка на чесноке – от сажалок и калибровочных машин до комбайнов для уборки.
А ещё я фермер во втором поколении, и знаю всё о трудностях работы на земле. Исходя из личного опыта и опроса сотен моих клиентов, я подготовил ряд важнейших правил по отбору семян, которые уберегут вас от разочарований и помогут сэкономить время и деньги👇
Правила по отбору чеснока на посадку
- Для коммерческого выращивания чеснока стоит рассматривать только 2 вида посадочного материала: однозубку и чеснок первой репродукции (головка зрелой луковицы, которая была выращена из однозубки). Причем максимальный потенциал имеет именно однозубка. Почему?
Во-первых, вы будете точно знать, какая у вас репродукция и сможете контролировать все этапы выращивания чеснока, а во-вторых, получите здоровый посадочный материал – без болезней и вредителей. К тому же, если при посадке обычного чеснока мы получаем урожайность 1:4 – и то, в хороший год, то с однозубки урожайность может достигать 1:7! Поэтому, если вы только стартуете в чесночном бизнесе, приобретение ознозубки станет наиболее перспективным началом для вашего хозяйства.
Пример. Допустим, у нас есть 2 варианта к покупке посадочного материала: чеснок в головке по 250 рублей и однозубка по 400 рублей. Если вы приобрели чеснок в головках, перед посадкой его нужно раздробить. А значит, нанять людей и обеспечить им рабочее место (учитывая, что делать это вы будете вручную). 1 человек может раздробить около 20 кг за день, и за это ему нужно заплатить ~ 1000 рублей. То есть к стоимости посадочного материала мы уже плюсуем минимум 50 рублей. Но это ещё не всё.
Вычитаем брак: битый, колотый чеснок, мелкие зубки, мусор, шелуху. Это около 15% от общей массы купленного материала. То есть по факту зубок нам достаётся по 345 рублей минимум, а вовсе не по 250. Плюс мы потратили время, чтобы найти и нанять сотрудников. Думаю, математика тут ясна.
2. Но если вы все же решили приобрести посадочный материал в головках, ни в коем случае не покупайте его уже дробленым. Потому что в большинстве случаев вам попадутся зубки от бракованных луковиц, которые уже не имеют товарного вида. То есть это может быть чеснок мелкой фракции, с механическими повреждениями, болезнями, вредителями и т.д. По-хорошему такие зубки должны отправиться на переработку, никак не на посадочный материал, но, к сожалению, недобросовестные продавцы часто хитрят и пытаются продать их как можно дороже, чтобы минимизировать свои издержки.
Единственное исключение из этого правила – если вы сделали заказ у проверенного производителя, и вам дробят чеснок на заказ.
3. Отдавайте предпочтение посадочному материалу, выращенному в вашей местности/климатической зоне. Только максимально адаптированные к климату вашего региона сорта чеснока дают обильный урожай. Я неоднократно слышал истории о том, как мои коллеги приобретали китайский/иранский чеснок и пробовали его культивировать, но в течение 2-3 лет в наших условиях он просто вырождался🤷♂
4. Не жалейте времени и денег, чтобы лично приехать на хозяйство, скрупулезно выбрать чеснок для посадки и проконтролировать, что вам отгрузят. Даже если вы доверяете продавцу, ведь зачастую посадочный материал не соответствует фотографиям на сайте.
Иногда не лишним будет не только приехать, но и взять с собой микроскоп. Зачем? Дело в том, что чеснок любим не только мы, но и многие вредители, среди которых – луковичные клещи, а их невооруженным взглядом не увидишь!
5. Обязательно дезинфицируйте зубки чеснока перед посадкой, особенно если вы используете материал, вызывающий сомнения. Это улучшит качество семян, избавит вас от вредителей и в разы повысит урожайность чеснока. Самостоятельно провести процедуру обработки химическим составом вы сможете с помощью протравителя MEDVED ПС-600. Он качественно наносит препарат на все семена чеснока, не травмирует их и очень просто регулируется. С техническими характеристиками и производительностью протравителя вы можете ознакомиться на нашем сайте. А пока ставьте лайк за пользу и, если у вас ещё остались вопросы по теме статьи, пишите их в комментариях. На всё с радостью отвечу!
Еще больше полезной информации, которая которая позволяет фермерам выгодно выращивать сельхозпродукцию и ЗАРАБАТЫВАТЬ, вы найдёте в моём телеграм-канале "Бизнес на чесноке". К примеру, я уже выпустил материалы о том, сколько можно заработать на выращивании чеснока, какие риски есть у этого бизнеса, как начинающему предпринимателю найти каналы сбыта и т.д. Чтобы прочитать их, переходите по ссылке ниже👇 Буду благодарен за подписку!