Мишлен по-селигерски, или как завлечь «дикарей» на базу отдыха с «высокой» кухней

О том, как удалось из маленького участка земли на побережье Селигера сделать популярную базу отдыха, Афанасьев рассказал корреспонденту TVIL.RU.