Популярность альтернативного мяса (да и всех алтерпродуктов) за последние несколько лет сильно возросла. По данным Deloitte, за 2020г россияне наели неМяса на 2,6 млрд ₽ (35,5 млн $), что составляет примерно 0,3% от мирового оборота (12 млрд $). Европа занимает 40% альтермясного рынка.