Кофе

Самые важные люди в любой уважающей себя кофейне и в жизни любителя спешелти - уральские обжарщики «Ingresso» Как всегда в интервью самые острые и интересные вопросы: как устроено производство? что находят в мешках с зерном? кто основной покупатель и сколько люди готовы платить за высокое качество кофе?

Если вам придет в голову провести опрос "Вам захочется открыть общепит - что это будет?" - большинство ответов будет за кофейню. Подкупает еще и то, что многие начинают свою карьеру с работы бариста. Да и вообще "кофе варить ЧО такого". По мнению же реальных экспертов, кофейный бизнес - один из самых сложных в принципе бизнесов, потому что общепит…

Кофейная ржавчина (Hemileia vastatrix), также известная как кофейная листовая ржавчина, представляет собой грибковое заболевание, которое оказывает значительное влияние на мировое производство кофе, особенно в Латинской Америке. Это заболевание исторически вызывало серьезные потери урожая на плантациях, снижая урожайность и в некоторых случаях полн…

Представляем рейтинг лучших коворкингов, предлагающих современные офисные пространства для фрилансеров, стартапов и компаний. Эти коворкинги обеспечивают доступные рабочие места, удобное расположение, гибкие тарифы, круглосуточный доступ и множество дополнительных услуг, включая переговорные и зоны отдыха.

☀ Доброго Воскресного Утра, друзья! 🌞

Почему Starbucks больше не король кофе - на такой заголовок статьи я наткнулась, прочла и задумалась - и правда же. Потребители сокращают расходы, переходят на более дешевые бренды. Плюс длительное ожидание готовности напитка раздражает гостей.

Все знают, что безопасное количество кофе – это две чашки в день.Но давайте будем честны: мы все привыкли уничтожать все полезные свойства ароматного напитка добавлением одного ингредиента...

«Милфудс» выпускает кофе под брендом Poetti, в том числе в совместимых с Nespresso капсулах.

По статистике в России каждый человек выпивает порядка 300 чашек натурального кофе в год — это около 60 литров кофе. Много это или мало? Если мало, то для кого? И если много, то сколько нормально во время беременности? Если вредно, то насколько?

Ранее в тг канале @resto_mesto была голосовалка и понял, что тут много кофеманов, как и я, поэтому теперь мини обзоры на стильные и интересные кофейни😀

Люди лучше справляются с командной работой, если вместе пьют кофе, выяснили специалисты. Напиток укрепляет взаимодействие и способствует групповому общению. Ученые уточняют - речь идет о кофе с кофеином. Выяснилось, что употребление кофе способствует повышению внимания всех участников группы и к задаче, и к друг другу. Источник.

Как готовят кофе в Италии?

Я убеждена, что кофе вызывает зависимость и пагубно влияет на наш организм. Это мое убеждение, если вы считаете иначе, прошу, не нужно кидать в меня тапки - мы просто разные.

Пятница! Для кого-то обычный рабочий день, кто-то уже в предвкушении выходных и пятничного отжига, я же решил поразмышлять над увиденным.

Согласно последнему исследованию Работа.ру каждый третий житель России начинает рабочий день с чашки кофе. При этом, среди них больше половины - женщины.

Привет, друзья! Сегодня мы поделимся подборкой цитат известных людей, которые также, как и мы, неравнодушны к ароматному напитку

Starbucks, крупнейшая сеть кофеен, представила отчетность за прошлый квартал, которая оказалась ниже ожиданий. В ходе анализа стоит выделить следующие ключевые моменты:

Привет, друзья! Сегодня расскажем об одной из интереснейших кофеен Москвы – Les

О планах выпускать аналог продукции Nestle компания рассказала ещё в 2023 году.

Ни для кого не секрет, что кофе безумно популярен во всем мире. Где-то это не просто напиток, а уже часть культуры. Но помимо своего привычного вкуса и аромата, кофе имеет много интересных фактов. Сегодня мы поделимся небольшой подборкой:

А вы знали, что существует чемпионат мира по кофейному мастерству? Заваривайте любимый напиток, а мы сейчас все расскажем

Друзья, сегодня поговорим об очередном способе приготовления кофе – о турке