В этой подборке мы рассмотрим ключевые выставки и конференции, которые стоит посетить, чтобы быть в курсе последних достижений и инноваций в мире животных и ветеринарии.
Эксперты из развитых стран мира считают, что уже через несколько десятков лет сельское хозяйство не сможет обходиться без дронов, БПЛА и цифровых инструментов. Уже сейчас мы наблюдаем, как происходит цифровизация важной для человечества отрасли. Современные системы мониторинга полей, автоматизированный полив, дроны и БПЛА – все это не только работа…
БПЛА и дроны для сельского хозяйства стали нормой, а общее количество действующих проектов давно перевалило за сотню по всему миру. Только в России подобную деятельности осуществляет несколько десятков крупных и небольших компаний. Появляются новые стартапы, которые имеют все шансы завоевать рынок.
Человечество всегда старалось модернизировать системы полива. Начиная с 1900-х годов стремительно развивались технологии, появился первый в мире автоматический полив полей для гольфа. Производители не только гнались за клиентами, но и совершенствовали оборудование.
Трендом последних нескольких лет стала пища из насекомых. Вокруг этой темы ходит много споров, а люди фактически разделились на два противоборствующих лагеря. С одной стороны, выступают приверженцы альтернативного белка, а с другой – противники. Мы спорить не будем, а лишь признаем тот факт, что протеин из насекомых становится более доступным и поп…
Будущее сельского хозяйства уже просматривается на горизонте. В 2023 году можно смело заявить, что в ближайшее время большую часть сложной и кропотливой работы в полях будут выполнять дроны, беспилотные машины и техника. Несмотря на все проблемы и санкции, российский рынок в этом плане развивается очень активно.
Выращивать овощи можно на открытых полях или в теплицах, но автоматизированные фермы представляют собой нечто большее – уникальные технологии, умные программы, современные системы орошения. Сегодня «умные фермы» можно встретить во многих городах России, Европы, США и Азии.
Проблема сбора и утилизации мусора не нова для многих стран. Россия в этом плане не является передовым государством, но вполне может использовать наработанный мировой опыт. В Азии, Америке, Европе и других уголках света уже созданы уникальные технологии раздельного сбора отходов, которые мы можем использовать у себя. Было бы желание.
Как продлить срок годности и хранения мяса, овощей или молока? Многие читатели сразу вспоминают классические варианты заморозки или пастеризации. Но технологии в сфере продуктов питания не стоят на месте и уже позволяют без проблем хранить готовые блюда или отдельные компоненты несколько месяцев без угрозы, что они пропадут.