🥞 Банановые оладьи #на_завтрак

🥞 Банановые оладьи #на_завтрак

Ингредиенты:

- Яйцо - 1 шт.

- Молоко - 250 мл.

- Банан - 2 шт.

- Сахар - 1 ст. л.

- Мука - 250 г.

- Разрыхлитель - 2 ч. л.

- Растительное масло - 2 ст. л.

- Соль - щепотка

Способ приготовления:

1. Венчиком взбить яйцо. Влить молоко и растительное масло, добавить сахар и соль и хорошенько перемешать.

2. В полученную смесь просеять муку с разрыхлителем и при помощи венчика добиться однородной консистенции.

3. Бананы очистить, нарезать на небольшие кубики и добавить к тесту. Перемешать.

4. На раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом (если сковорода с антипригарным покрытием, то можно не смазывать), выкладывать тесто ложкой. Жарить с двух сторон до золотистого цвета.

Начать дискуссию