🌿 Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Ρ…ΡƒΠ½

🌿 Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Ρ…ΡƒΠ½

🌿 Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Ρ…ΡƒΠ½

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

- Π’Π°Ρ€Ρ…ΡƒΠ½ - 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ

- Π’ΠΎΠ΄Π° Π³Π°Π·. - 1200 ΠΌΠ».

- ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° - 100 ΠΌΠ».

- Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ - 1/2 ΡˆΡ‚.

- Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ - 100 Π³.

Бпособ приготовлСния:

1. Эстрагон ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ с сахаром Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ пасту. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, сахар ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ Ρ€Π°Π· всё Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅.

2. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сироп Π² сотСйник, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ кипСния, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 3–4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ остудитС.

3. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ сироп сквозь ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ΅ сито. Π’Ρ‹ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ сок ΠΈΠ· Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ сироп с соком ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

ΠΠ°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΈΡΠΊΡƒΡΡΠΈΡŽ