Карантин для общепита: как выжить маленькой кофейне
Мне повезло (или не повезло), но карантин застал меня за границей. В 4 утра местного времени я проснулась от постоянно вспыхивающего экрана телефона: «Нас закрывают, но мы успели подключиться к “Яндекс.Еде”. Что будем делать?».
будучи любителем кофе и имея свободное время я стал варить кофе сам. Раньше на это просто не хватало времени.
обожаю такие ответы. Предлагаю подискутировать вот о чем:
Чтобы самостоятельно сварить чашку кофе нужно примерно 3 минуты "на всё про всё". Наценка за это "чужими руками" примерно 75р (для ровного счета). 25р/мин=1500р/час=12000 в рабочий день? Уверены, что вам не хватало времени, а не холодного расчета?