Часто важны не только хардскилы, но и погружение в доменную область. Например, я узнал, как устроена стройка, какие факторы влияют на цену квартир. А дата-сайентисты, например, в металлургических компаниях изучают работу прокатных станков, чтобы прогнозировать, когда они сломаются.
при таком взрывном развитии нейросетей, довольно сомнительно все это
дата-инженеров забыли. хотя, возможно, они у вас в дата-сайнтистах сидят. но в общем интеграции между айти-системами и нейронками сейчас мало кто умеет делать. хотя вот да - как вы и сказали, ручками данные выгрузили, на питоновских шаблонах как-то обработали, в ручную куда-то результаты загрузили. инженер все это без человека может устроить. датасайнтист без вышки - спорно, но малому бизнесу и технологическим энтузиастам-любителям окей.