Низкий сезон — всем приготовиться! Что делать отелям и базам отдыха после новогоднего подъема?

Сегодня я расскажу о том, как подготовить отель к спаду после праздников. Коротко о стратегии, работе с гостями и доступных IT-решениях для управления и продаж, которые не требуют больших вложений. Покажу реальные примеры разных по масштабу брендов и поделюсь парой лайфхаков для тех, кто отдыхает и живет в отелях.

🙁 Стандартные проблемы отелей в периоды низкой загрузки: заполняемость падает, номера простаивают, продажи услуг резко снижаются, доходы отеля становятся меньше, а налоги, коммунальные платежи и прочие расходы — нет.

Сложно сориентироваться в моменте и понять, как исправить ситуацию, когда горят планы, нужно контролировать десятки параллельных процессов, а операционка и регулярные задачи не оставляют времени на аналитику и стратегические решения. Поэтому готовиться следует заранее.

💡 До Нового года остались считаные дни. Самое время построить и скорректировать планы и стратегию для роста прибыли в 2025. Смотрите суперсодержательный вебинар от Хотбот и TravelLine «Как увеличить прибыль отеля в 2025 году: кейсы, тренды, инновации‎». Начинаем завтра 26 декабря в 11:00 (мск). Регистрируйтесь заранее, чтобы получить уведомление перед началом.

Стратегию управления продажами и маркетингом в низкий сезон следует разделить на 2 этапа (цель и оптимизация процессов), чтобы вам было проще построить план и добиться целей:

🔎 Например: повысить доход отеля в период низкой загрузки (условно с 1 по 15 февраля) на 20% по сравнению с прошлым годом.

Точность в расчетах поможет управлять процессами, видеть проблемные места и собирать актуальную аналитику для их «лечения», ставить понятные задачи сотрудникам отеля и замерять их KPI.

Так, для маркетинга, исходя из цели «+20% выручки за период‎» встает глобальная задача (epic) — привлечь на 15% больше новых гостей и повысить возвращаемость на 20% за счет запусков и активностей (прямые задачи — рекламная кампания, упаковка предложений, подключение сервисов, маркетинговых инструментов, каналов и т.д.).

Задача для продаж — увеличить конверсию в бронь при звонке на 20% с помощью кросс-информирования (сайт, виджет, QR-коды), оптимизации скриптов продаж и коммуникаций по сценариям, маркетинговых запусков и новых предложений.

💡 В материале «Система управления доходами в отеле: как построить достоверный прогноз и увеличить выручку отеля на 10-15% за год‎» мы подробно рассказали, что нужно учитывать при разработке плана на короткий и длинный период, и какие процессы следует настроить в-первую очередь, чтобы увеличить количество продаж отеля.

Общие метрики для постановки целей и оценки результатов:

Метрики влияния в периоды с низкой загрузкой

Сегодня с помощью специальных сервисов и маркетинговых механик, можно улучшить показатели ключевых метрик и достичь целей. Например, в Хотбот есть виджет с витриной, который можно установить на сайте, разместить в любой соцсети или мессенджере по ссылке, или и на стойке с QR-кодом.

Витрина похожа на маркетплейс, только для отелей. По опыту гостей, это самый удобный формат, чтобы узнавать об услугах отеля и самостоятельно заказывать их. А для отеля — один из самых эффективных инструментов для работы с продажами и пакетными предложениями.

Кроме того, услуги и товары на витрине Хотбот связаны с шахматкой с расписанием и ресурсами.

С помощью простых настроек можно привязать нужного сотрудника отеля к карточке услуги в виджете, установить рабочие часы с возможностью выбора времени для гостя и эффективно управлять ресурсами (вовремя пополнять запасы, оптимизировать расходы, ставить ограничения и т.д.).

Плюсом с Хотбот вы можете ставить сотрудникам задачи в таск-менеджере и объединить их с карточками и страницами виджета, расписанием с таймслотами, базой ресурсов и другим функционалом и настройками сервиса. Для удобства, экономии времени и эффективной коммуникации между сотрудниками и руководителями в отеле, чат с историей по задаче можно вести в мессенджерах. Push-уведомления на телефоне помогут своевременно получать информацию об изменениях в задачах и процессах.

📈 В отеле Мойка 22 (напротив Эрмитажа) за год с Хотбот TRevPAR вырос почти на 200%.

Разбираемся, какие задачи можно автоматизировать с помощью витрины с шахматкой и таск-менеджера.

Короткие понятные инструкции по ключевым операционным процессам (SOP) помогут сэкономить время как новичков, так и опытных сотрудников.

Количество потерь и расходов снизится благодаря четким скриптам. У сотрудников и персонала появится больше времени и возможностей для решения задач и работы над качеством сервиса. С другой стороны — ошибок по вине «человеческого фактора» станет меньше, поскольку шахматка с расписанием, быстрая онлайн-оплата, и виджет с витриной снимут с сотрудников отеля значительную часть операционных задач.

👉 Виджет с витриной сделает услуги доступнее и поможет улучшить качество информирования гостей в отеле.

Обновленные автоматизированные процессы управления и продаж принесут результат быстрее, если обучить сотрудников работе с новыми скриптами и инструментами. В Хотбот мы разрабатываем персональные инструкции для каждого отеля, ведем онлайн-обучение его сотрудников до необходимого уровня подготовки, а наша тех-поддержка отвечает на запросы от 5 до 45 минут в зависимости от сложности.

Очевидный плюс единого сервиса — все данные по продажам и процессам для учета, управления и коммуникаций в одном окне. Интуитивно понятный интерфейс и настройки доступа для разных сотрудников делают Хотбот доступным даже для тех, кто далек от «компьютерных программ».

Аналитика данных поможет управлять отелем эффективнее. Вы сможете видеть, как обрабатываются заявки, анализировать, почему гости не покупают услуги или ставят низкие оценки, и «лечить» проблемные места в реальном времени. Анализируйте финансовые показатели, источники трафика, популярные услуги, просмотры, оценки и обратную связь, чтобы улучшить сервис, менеджмент, маркетинг и рекламные кампании.

Для распределения задач и контроля качества выполнения лучше всего использовать таск-менеджер с уведомлениями в мессенджеры и в личном кабинете сотрудника.

🔗 Гибкий код Хотбот позволяет объединить сервис с другими системами: PMS, RMS, CRM. Так, например, с помощью двусторонней интеграции Хотбот и TravelLine, можно оцифровать и автоматизировать до 100% продаж в отеле благодаря модулю прямого бронирования, виджету с витриной услуг и чат-боту. Узнайте больше о возможностях Хотбот на нашем сайте.

Ценообразование — один из ключевых инструментов для получения прибыли в отеле. В последние годы все больше отелей используют динамическое ценообразование, изменяя тарифы с учетом ситуации на рынке, сезонности, текущей загрузки, календаря мероприятий и других факторов. Такой формат позволяет делать цену на номера и услуги в отеле конкурентоспособной при этом не снижая, а наоборот повышая стоимость выше среднего по рынку.

Динамическое ценообразование подразумевает разные типы предложений и тарифов для разных сегментов гостей в зависимости от ключевых факторов влияния (календарь мероприятий и спроса, сезонность и т.д.)Подробнее о том, как настроить динамическое ценообразование и интегрировать процессы в систему маркетинга и управления мы писали здесь.

На инфографике показали, какие задачи стоят перед человеком в командировке. Отель может предложить платные услуги для решения большинства этих задач.

Как мы уже сказали, гостей отеля можно разделить на группы и упаковать услуги и персональные предложения под каждый сегмент. Бизнес-туристы, семьи с детьми на отдыхе, пары в путешествии, участники мероприятий и т.д.

Персональная упаковка не требует больших вложений, но поможет увеличить продажи дополнительных услуг. При подключении Хотбот рост продаж в отеле может дойти до 400% в первый год после запуска.

✔ Доход от партнерских предложений

Размещайте на витрине предложения, услуги и товары партнеров и зарабатывайте на реферальных ссылках, комиссии и промокодах.

✔ Триггерные рассылки

В сочетании с виджетом и кастомными предложениями, персонализированные сообщения и письма имеют конверсию на 30-40% выше, чем стандартные продающие рассылки со ссылкой на сайт.

Открываемость писем (Оpen Rate) Хотбот в отеле Radisson Blu Olympiyskiy в 2024 году — 63% (средний показатель стандартных рассылок 20%). Click Rate —53%(больше половины гостей, открывших письмо, перешли на витрину или сайт по кнопке или вшитой ссылке).

✔ Мерч отеля и услуг

✔ Уникальные и необычные услуги

👉 Смотреть пост

В итоге должна получиться комплексная воронка продаж с картой пути клиента «до заезда — во время проживания — и после выезда‎».

Пакетные персональные предложения, прогревающие рассылки, активности в отеле, скрипты персонала с рекомендациями, рекламные кампании, контент в соцсетях и на сайте — все это должно быть связано в единую систему, которой легко управлять. Подробнее о том, как построить системную воронку продаж в отеле и увеличить продажи услуг до 400% за год, расскажем в одном из следующих материалов в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить .

Хотите увидеть, как используют Хотбот другие отели? Закажите онлайн-экскурсию на нашем сайте и мы подробно расскажем и покажем, что может наш сервис и как с его помощью управлять продажами услуг в отеле и в низкий и в высокий сезон.