Кто бы и что не говорил, микроразметка нужна и проверить ее можно не просто так. Расширенный результат как минимум даст гуглу понять что у вас там на сайте и вывести его более релевантно. Понятно, что только микроразметкой не обойтись, но к примеру рецепты, будут в выдаче расширенными сниппетами рецептов, товары тоже, с отзывами и я уже не говорю про FAQ и остальные данные.