Здесь не так давно был пост от какой-то кофейни, они там на стаканчике ещё в процентах написали себестоимость всего (ну почти). Панамка в каментах заполнилась хуями очень быстро, насколько помню.

Вкус капучино — это вкус молока, кофе там как приправа. Молоко убирает и кислотность, и горечь, и ароматы, а уж сладость у него и подавно своя собственная. Так что, при удачном сочетании, 100 рублей с лёгкостью побьют 350.

Так и есть. Все эти понты ничего не стоят, весь кофе сушат на солнце на бетоне и гребут его обычными лопатами. Плавали, знаем. Видели все эти кофейные плантации.

Смотря какое зерно, если взять какой нибудь недорогой бразильский микролот то себестоимость будет рублей 13-15, если взять колумбия гейша то рублей 50-60. Но не думаю, что многие работают на гейше :)))

На работе подсадили на ребят - два кофейных маньяка. Хоть я и не большой ценитель кофе, но теперь в обычный магазин за кофе не хожу. Хотя цена плюс минус такая же у скидочного старбакса