Помогите с бизнес-планом

Привет.
Я уволился с работы и твёрдо решил создать себе работу.
Продажа мёда из Алтайского края и продукция на основе мёда.
Есть своя пасека в Алтайском крае.
Мне нужна помощь в некоторых пунктах:
(пожалуйста, не пишите глупые ответы, интересует только четко и по делу,желательно пошагово (либо направление в виде ссылок, статей, книжек, видео). Я облази…

2

Рекомендую обратиться так же в какой-нибудь фонд, например АГАТ, у них в портфеле начинающие предприниматели. Обменяетесь анкетами/письмами, начнут задавать вопросы, отвечая на которые на многое под другим углом посмотришь. Денег могут дать немного, под процент гуманный.

Вообще, формализованное описание своего бизнеса "для чужих" и попытка его измерить в настоящий момент и в будущем - дело полезное.

Не надо только подготавливаться ко всему, если нет объёма продаж хотя бы для "прокормить себя", надо работать просто с количеством продаж и этим скиллом. Если вы в прошлом году продали 100 л меда (и была ещё работа), условно, сопоставьте усилия и цель в 500 литров - пробуйте.

Нужно будет какие-то действия повторить быстрее, какие-то реже, поошибаться придётся, рассчитаться за ошибки, что-то станет дороже, что-то станет дешевле. Поймёте потом на каких участках у вас больше результативность, куда топить.

Возможно проблемы мёда лежат вообще не в привычных плоскостях. Надо разговаривать с участниками рынка, иногда думаешь продавать мёд, а выходит, что расходники нужны на рынке или сервис для пасек. А может оформлять продукт для тех, кто не умеет, но с пчёлами и травами "на ты"?

1