Если присутствует в сделке рассрочка, то после погашения долга берите от кредитора справку о закрытии кредита и храните ее вместе со всеми иными документами. Плюс можно закачать мобильное приложение/отслеживать на сайте/позвонить на горячую линию.
Должны быть механизмы оповещения со стороны банка, что все погашено. СМС хотя бы, письмо на почту. Это сильно сократит их издержки на взыскание долга, формирование резервов, и прочее прочее.