Очень советую работодателям не брать на работу копирайтеров, которые не готовы делать тестовое задание.

Как оценить кандидата без тестового? Есть у вас рабочая методика?
Многие кандидаты такую жуть в качестве тестового присылают... За каждую поделку платить?

Чего вы боитесь? Что ваш "великолепный текст", который вы для тестового написали кто-то опубликует на своем сайте/блоге, но вас не наймет? Нужно быть идиотом-работодателем, чтобы каждую поделку на своих ресурсах размещать - это же потери репутационные... А если это не поделка - то нужно быть идиотом, чтобы "золотого" кандидата не нанять...