Каждому своё, конечно.
Но, к примеру, на vc основной контент не слева, а в центре. В соц сетях тоже отцентровано.
Лично мне, наоборот удобнее читать не поворачивая голову влево, а смотря вперёд.

Это всё касается только большого монитора. На ноуте вообще без разницы, там экран маленький и в любом случае вертеть головой некуда.