Что бывает, когда владелец бизнеса общается с клиентами или «всегда готов к поединку на ринге»
Суть проста - владелец бизнеса не должен общаться с клиентами, тем более что-то им объяснять. Да, вы создали бизнес - и вы молодцы. Но когда вы начинаете общаться с клиентами - всегда "подмешивается" личное отношение к делу.
Частный случай неадекватной реакции. Далеко не каждый владелец бизнеса будет таким способом решать проблемы.