Лично мне чекбоксы внутри карточек не заходят - туда начинают писать задачи, требующие отдельных карточек, и процесс запутывается.
Горизонтальное деление - вроде хорошая штука, но, как мне кажется, рвёт процесс. Лучше ещё один проект создать.
Хотя и то и то при договорённости участников соблюдать правила - хорошие штуки, конечно.