🧁 Шоколадные творожные кексы

🧁 Шоколадные творожные кексы

Ингредиенты:

- Творог - 200 г.

- Масло слив - 100 г.

- Мука - 170 г.

- Какао-порошок - 20 г.

- Разрыхлитель - 1,5 ч. л.

- Яйцо - 3 шт.

- Сахар - 200 г.

- Соль - щепотка

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовку до 180 °C. Формы для кексов застелите бумажными формочками.

2. Растопите и остудите сливочное масло. Творог протрите через сито.

3. Соедините муку, какао, разрыхлитель и соль.

4. Миксером взбейте яйца с сахаром в светлую массу. Добавьте масло, затем творог. Вмешайте сухие ингредиенты.

5. Распределите тесто по формочкам. Выпекайте примерно 30 минут.