Ресторан-перформанс в Питере – GODS
Искали куда бы сходить в Питере и нашли божественное место (во всех смыслах 😃) – ресторан GODS на ул. Рубинштейна. С виду не особо примечательный, но внутри – целый перформанс.
1. Интерьер
При входе перед гостями предстает скульптура девушки-ангела с крыльями, висящей головой вниз над барной стойкой. В это время бармены судорожно смешивают коктейли.
В середине следующего зала – древнегреческая скульптура Венеры Милосской в тату. В основном зале из потолка тянутся «руки" Микеланджело (автор явно вдохновлялся фреской "Сотворение Адама»). На стенах гравюры Гюстава Доре и не только.
В целом в интерьере наблюдается симбиоз разных эпох искусства: Средневековье, Ренессанс, мифология Древней Греции, современное искусство в коллаборации с античными статуями и гравюрами.
2. Коктейли
Авторские коктейли, посвященные грехам и порокам человека. Каждый коктейль имеет свою историю и фишку в подаче.
3. Кухня
Отдельное искусство. Часть меню посвящена русской кухне в понимании шеф-поваров GODS. Здесь представлены императорские бутерброды с черной икрой осетра, оливье с крабом, красной икрой и лангустинами, тартар оленя с халвой и брусникой, палтус с соусом из мидий и иное.
Также в меню есть белый шоколад с черной икрой, пате из фуа-гра, карпаччо из осьминога, тартар из тунца с ягодами годжи и авокадо, улитки в различных соусах, лангустины с меренгой, жульен из улиток и еще много чего интересного и уникального.Несколько названных блюд на фото. За творческую подачу — отдельный лайк.
***
Когда будете в Питере, рекомендую сходить!
📍Локация: ул. Рубинштейна, 16