- объекты общественного питания, на которых отсутствуют процессы, связанные с выделением такого вещества как Проп-2-ен-1-аль (Акролеин) в связи с изменением технологического процесса. Данное вещество является, как правило, единственным основанием для разработки проекта НДВ у небольших объектов общественного питания, так как относится ко 2 классу опасности и, согласно требованию Федерального закона "Об охране окружающей среды" от 10.01.2002 N 7-ФЗ, должно быть занормировано;