А могли бы покупать граммы за грамы, но|> там в итоге все равно остается не очень. В статье и в комментариях есть ссылка на статью в которой говорится о том, что если у покупателя появляется потребность купить товар, он либо купит товар, либо будет продавать его по цене выше.