Экономия денег и времени — одна из главных задач современного человека. В условиях плотного графика многим сложно выбрать между доставкой еды и самостоятельным приготовлением. Доставка может показаться удобным решением, но насколько она оправдана с точки зрения расходов? В этом эксперименте мы сравним затраты на доставку и домашнюю готовку в течение недели, чтобы определить, что выгоднее в финансовом и временном плане.
Цель эксперимента
Мы попробуем ответить на следующие вопросы:
1. Сколько стоит неделя еды с доставкой?
2. Сколько денег и времени тратится на готовку дома?
3. Какие факторы влияют на выбор между этими вариантами?
Методика
Для эксперимента использованы два подхода:
1. Доставка еды — заказываем блюда через популярные сервисы (например, Yandex.Eda или Delivery Club), выбирая средний ценовой сегмент.
2. Готовка дома — закупаем продукты на неделю и готовим сами, включая завтраки, обеды и ужины.
Для расчётов фиксируем:
• Общую сумму расходов: доставка (стоимость блюд, доставка, чаевые) и готовка (стоимость продуктов, расходы на электроэнергию/газ).
• Затраты времени: доставка (ожидание), готовка (поиск рецептов, процесс приготовления).
Результаты
1. Затраты на доставку еды
За неделю было сделано 10 заказов (2–3 приёма пищи в день):
• Средний чек на один заказ составил 700 рублей.
• Итоговая сумма за 7 дней: 7000 рублей.
Дополнительно:
• Время ожидания заказа: 30–50 минут.
• Качество еды: большинство блюд были вкусными, но некоторые теряли вид и температуру при доставке.
2. Затраты на домашнюю готовку
Закуплены продукты для 7-дневного меню:
• Общая сумма за неделю: 4000 рублей.
• Еда включала блюда среднего уровня сложности: супы, гарниры, мясо, салаты, завтраки.
Затраты времени:
• Планирование меню и покупка продуктов: ~2 часа (раз в неделю).
• Ежедневная готовка: 1,5–2 часа в день.
• Общая временная нагрузка за неделю: ~14 часов.
3. Финансовые результаты
• Экономия на готовке дома составила 3000 рублей за неделю (7000 руб. – 4000 руб.).
• В пересчёте на месяц можно сэкономить до 12 000 рублей.
4. Затраты времени
• Доставка позволила сэкономить ~10 часов в неделю.
• Однако доставка включала регулярное ожидание еды, что не всегда удобно.
Выводы
1. Финансовый аспект: готовка дома значительно дешевле, особенно для тех, кто хочет сэкономить на питании.
2. Временной аспект: доставка выигрывает в удобстве, но домашняя готовка позволяет эффективнее контролировать рацион и затраты.
3. Гибкость: доставка удобна в случае нехватки времени, но готовка дома даёт больше контроля над качеством еды и возможностью планировать меню.
Советы для оптимизации
• Если готовка дома кажется трудоёмкой, попробуйте готовить на 2–3 дня вперёд, используя заморозку.
• Для экономии времени на доставке используйте подписки на сервисах, которые снижают стоимость доставки.
• Комбинируйте оба подхода: готовьте основную еду дома, а перекусы или напитки заказывайте через доставку.
Заключение
Эксперимент показал, что готовка дома более выгодна для тех, кто стремится к экономии, но требует больших временных затрат. Если время — ваш главный ресурс, то доставка может быть лучшим выбором. В конечном итоге, всё зависит от приоритетов и образа жизни.