Как обустроить маленькую кухню, если у тебя студия, и она всего 20 кв. м? От планировки до цветовой гаммы.
Сегодня расскажу о кухнях в небольших студиях: как выбрать планировку и стиль, какие цвета подойдут для фасадов, как расположить ящики и холодильник, нужна ли вытяжка, и многое другое. Попробую всё разложить по полочкам, опираясь на свой 12-летний опыт и кучу реализованных проектов!
Привет! На связи Глеб, руководитель мебельной компании MGO-Mebel. Вот уже 12 лет мы воплощаем мечты об идеальных кухнях и гардеробах в реальность. Если вы в поисках кухонного гарнитура или удобной системы хранения, напишите нам, даже если смета у вас уже есть. Мы пересчитаем её и сделаем дешевле без потери качества. Ближе к делу!
Начнём с планировки
Маленькая кухня требует особого подхода к планировке и выбору мебели. Например, кухонный гарнитур лучше изготовить на заказ — так вы сможете максимально эффективно использовать каждый сантиметр пространства. Быстро пробежимся по видам планировки и оставим те, которые точно подойдут для маленьких студий:
✅ Линейная — когда вся мебель выстраивается вдоль одной стены. Это наиболее подходящий вариант для кухни в студии.
❌ Двухлинейная — кухня расположена вдоль двух противоположных стен параллельно. У нас нет столько места.
❌ П-образная (или арочная) — занимает аж три стены в комнате. Этот вариант сразу отметаем, он подходит только для больших пространств.
✅ Г-образная (или угловая) — весь кухонный гарнитур вписывается в угол комнаты. Не всегда получается удобно реализовать.
✅ Полуостровная (островная) — к основному гарнитуру добавляется барная стойка или целый остров, что позволяет разделить пространство на зоны в студии. Отличный вариант для студий больше 20 кв.м.
Исходя из реализованных проектов, лучшим и самым практичным вариантом будет линейная прямая кухня с небольшим столом:
Линейная кухня максимально оптимизирует пространство в студии!
Г-образная — тоже классный вариант, если разместить детали гарнитура на подоконнике:
Барная стойка — многофункциональное решение для студии: это и обеденный стол, и рабочее пространство, и способ зонирования пространства. Но этот вариант больше подойдёт для квадратных студий площадью около 30 кв.м.
В одном из наших проектов мы как раз по просьбе клиента установили барную стойку, чтобы зонировать и сэкономить пространство в квартире:
Как отделить кухню от гостиной?
Если студия длинная и вытянутая, можно использовать рейки и перегородки, за которым удобно разместить диван напротив телека. А если студия квадратная или чуть больше 20 кв.м, то зоны можно разделить барной стойкой.
Рабочий треугольник
В планировке кухни есть правило рабочего треугольника. Суть его в том, чтобы — три базовых элемента кухни — холодильник, мойка и плита — были расположены максимально удобно и близко друг к другу. Причём именно в такой последовательности. Почему? Всё просто: мы сначала достаём продукты из холодильника, моем их, а потом идём парить/жарить/варить. Отсюда и логика: холодильник - мойка - плита:
Если кухня прямая или полуостровная, то лучше сделать так: ставим холодильник, рядом с ним — мойку. Между ними желательно оставить немного места, хотя бы 25-30 см, чтобы всё это работало как треугольник. Сначала достаём продукты из холодильника, кладём их рядом с мойкой, моем. А уже на рабочей зоне между мойкой и плитой нарезаем наши овощи/мясо и отправляем их на плиту.
Получается, последовательность такая слева направо: холодильник, небольшое пространство, мойка, рабочая зона и плита.
❗Без рабочего треугольника (особенно в студии) кухня будет работать не для вас, а против вашего удобства и комфорта.
Как удобно расположить шкафчики?
Если брать прямую кухню, то холодильник ставим рядом с мойкой. Под мойкой будет распашная дверца, туда ставим мусорное ведро. Дальше, рядом с мойкой можно разместить выдвижные/распашные ящики. Нижний ящик удобно сделать глубоким и вместительным — туда можно сложить или продукты, или кастрюли. Два ящика повыше можно сделать маленькими: в верхний — лоток с ложками и вилками (сразу из мойки всё разложить), а второй ящик можно оставить для всяких мелочей — ножницы, фольга, доски, половники, полотенце.
Дальше идёт рабочая зона, духовка и варочные панели. Если кухня прямо очень маленькая, то варочную панель можно разместить прямо над духовкой. Если же кухня чуть больше, то перед духовкой можно какую-то распашную дверцу добавить или два больших выдвижных ящика для хранения продуктов.
Над мойкой стандартно ставят распашную дверцу, там будет сушка. Над ящиками с ложками и вилками тоже можно сделать распашные дверцы — там могут храниться стаканы и бокалы. Ну и про организацию внутри шкафов не забываем.
Выбираем стиль
Здесь не нужны лишние советы, выбирайте тот стиль, который откликается и нравится вам. Если хочется, эко или прованса, пожалуйста. Но учитывайте, что для студии важно, чтобы все элементы пространства создавали единое целое.
Сразу говорим «стоп» армянским стилям 😅 Понятно, если у вас хоромы или хотя бы трёхкомнатная квартира, где можно разгуляться и использовать мебель с резными вставками, пилястры или карнизы — пожалуйста. В маленькой студии нет таких размахов, наши клиенты обычно останавливаются на минимализме и гладких ровных фасадах.
Цветовая гамма
Цветовая гамма также играет важную роль в оформлении кухни в студии. Конечно, лучше выбрать светлые оттенки, такие как белый, бежевый или пастельные тона, — это помогает визуально расширить пространство, добавить света и уюта.
В данном проекте, к примеру, мы сделали фасады Soft-touch в цветах белый и океан — такое сочетание классно освежает пространство:
Но если вы хотите тёмную кухню, то лучше мягко отговорить себя от этой затеи. В просторной студии тёмные тона могут смотреться очень даже стильно, но в маленьком пространстве они часто «съедают» свет и делают комнату мрачной.
Если всё-таки вам очень хочется тёмного — присмотритесь к тёмно-серому. Но если речь идёт о графитовом, антрацитовом или чёрном, то лучше сказать решительное «нет»:
Избавляемся от лишней мебели
Как бы не хотелось, на маленькой кухне придётся придерживаться минимализма. Для того, чтобы кухня не выглядела перегруженной, рекомендуется использовать минимум декоративных элементов и акцентировать внимание на функциональности. Рациональным решением будет убрать большой обеденный стол. Вместо него можно использовать:
- складной стол — отличный вариант для тех, кто планирует жить в квартире один и не любит готовить дома.
- переносной стол — можно поставить и перед телевизором, и на кухне. Много места занимать он не будет.
- барную стойку. Удобный вариант, особенно если в доме проживает 1-2 человека, которые любят работать за ноутбуками и устраивать кофе-брейки ;)
Где всё хранить?
Так как в студии будет жить 1-2 человека, горы посуды там не будет: пара небольших кастрюль, 1-2 сковородки, несколько бокалов, кружек и тарелок — вполне хватит.
Если кухня примерно 2-2,5 кв.м (не считая холодильника), то всё нужное с лёгкостью поместится. Для одного-двух людей места для хранения в студии выше крыше, честно говоря.
Последние штрихи
Зачем в студии отдельно стоящая плита, висящая вытяжка или холодильник? Технику лучше встроить в кухонный гарнитур — это избавит от лишнего визуального шума. Даже холодильник можно обшить, чтобы он не выбивался из общего дизайна, как тут.
Мы сейчас не говорим про большие семьи из 4-5 человек — им нужен обычный, не встраиваемый холодильник. В студии же живет 1-2 человека, им большой холодильник не нужен, поэтому вариант со встраиваемым лучше, он меньше по высоте и уже, плюс избавляет от визуального шума.
Благодаря освещению можно классно зонировать пространство и опять-таки визуально увеличить его:
Подсветку можно врезать в вытяжку, дно навесных шкафов или в профиль GOLA:
Мощная вытяжка — важный элемент кухни, особенно в студии. Встраиваемая вытяжка лучше: тут на выбор — полновстраиваемая или телескопическая. Полновстраиваемая выглядит аккуратнее, но у телескопической есть свои плюсы:
Обычная ситуация: шкафы сверху по глубине 30 см, а снизу — 60 см, и если вы ставите кастрюлю на ближние конфорки, испаряемый жир может оставаться на фасадах. Полновстраиваемая вытяжка весь пар не затянет. С телескопической в данном случае проще — выдвинул и весь пар с кастрюль/сковородок полностью уходит в вытяжку.
Дизайн кухни для маленькой студии — трудоёмкий, но интересный процесс. Надеюсь, теперь вы знаете, как сделать пространство уютнее и функциональнее.
Идеальная кухня в вашем доме/студии/квартире может появиться, если вы оформите заказ в MGO-Mebel!
🔥Уже есть смета? Пришлите её нам, и мы сделаем расчёт дешевле!
Больше наших проектов, полезных лайфхаков вы найдёте в нашем телеграм-канале!
А что вы думаете насчёт маленьких кухонь? Жду вас в комментах с вопросами, мнениями и обсуждениями ;)