Как мы с братом забутстрапили на деньги Microsoft шаурмечный бизнес и потеряли 1.5 млн
В июне 2021 года я и брат решили воплотить свою мечту о собственном бизнесе — купили точку с оборудованием для шаурмы недалеко от дома, наняли команду, построили сервис, а в декабре закрылись с убытком в 1.5 млн.
Фудтех — безумно операционный бизнес с сильной привязкой к локации — это не то, что мы хотели в нашей карьере.А-ха-ха, какой нахрен фудтех, ребята? У вас просто шаурмячная. И локация тут залог успеха, это регулярно твердят все, кто хоть раз открывал точку общепита. И да, у вас не фудтех, а просто общепит ).
Просто пообщавшись полчаса с опытным человеком сэкономило бы массу времени и денег. Но нет, надо ж самим шишки набить, да? )
Я рад, что ты подметил этот юмор в статье, мы хотели сам себе потролить этим термином.
А вообще была возможность попробовать сделать что-то типа Доддо пицца на потенциальные инвестиции, и для меня это уже скорее фудтех (своя ИТ платформа, платформа обучения франчайзи и пр.). Донер 42 - это фудтех на твой взгляд?