Мое представление о гипотезах по возвращению лояльности гостей в ресторан

У меня появилась идея как работать с обратной связью гостя. Как вы считаете, читатель? Сбор информации напрямую управляющим и шеф-поваром?

Наличие номера телефона управляющего или шеф-повара на видном месте может создать ощущение открытости и доступности, что поможет снизить уровень недовольства гостей? 1. Обратная связь: Возможность напрямую связаться с управляющим или шеф-поваром может быть очень полезной для гостей. Это дает им возможность выразить свои мысли и чувства, а также получить конструктивный ответ. Если управляющий будет активно слушать и реагировать на жалобы, это может значительно улучшить атмосферу в ресторане и повысить лояльность клиентов. Гостям будет приятно знать, что их мнение важно, и что ресторан готов меняться к лучшему. 2. Звонок от управляющего: Если бы гостю позвонил сам управляющий ресторана с извинениями и вопросом о том, почему гость давно не посещал заведение. Он воспринял бы это как очень положительный шаг?

Как мне кажется- это показывает, что ресторан ценит своих гостей и заинтересован в их мнении. Такой подход может стать отличным стимулом для возвращения в ресторан. Я такой шаг оцениваю, как личное внимание и заботу, так я как маркетолог хочу развить более теплую атмосферу и способную формированию долгосрочных отношений с гостями и вернуть их лояльность. В целом, эти меры могут помочь улучшить качество обслуживания и создать более доверительные отношения между рестораном и его клиентами? Очень важно мнение по данным двум гипотезам?