Какие IT-инструменты использовать, чтобы получать миллиард рублей в год? Кейс Ебидоеби
Revvy подключил 70% филиалов крупнейшей сети службы доставки Ебидоеби. Мы поговорили с Константином Новиковым, CPO Ебидоеби и разузнали о полезных инструментах, благодаря которым компания зарабатывает 1.000.000.0000 рублей в год. Читайте в статье.
Приветствую вас, друзья! На связи Игорь Сычёв — CEO сервиса для продвижения локального бизнеса через карты и отзывы Revvy.
Если вы управляете сетью заведений и хотите выйти на принципиально новый уровень доходов, автоматизация — это ваш главный союзник. В кейсе компании Ебидоеби мы разбираем, какие IT-решения и лайфхаки позволяют эффективно масштабироваться, минимизировать ручной труд и увеличить прибыль доставки еды. Начинаем!
1. База: выбрать систему управления рестораном
Компания Ебидоеби использует iiko
В ней сосредоточены:
- Кассовая система
- Складской учет
- Управление доставкой
- Финансовый контроль
- Кухонные экраны
Эта платформа позволяет централизованно управлять всеми процессами, исключая человеческий фактор в рутинных операциях.
2. CDP-платформа для персонализированного маркетинга
Sailplay — это CDP-платформа (Customer Data Platform), которая автоматизирует взаимодействие с клиентами. Она собирает данные о покупательском поведении и сегментирует аудиторию для точечных офферов.
Как это работает? Например, клиент покупает на 1500 рублей – система автоматически предлагает ему промоакцию на покупку от 2000 рублей. Это увеличивает средний чек и удерживает клиента, не раздавая скидки «вслепую».
Дополнительно Sailplay использует каскадные рассылки – сообщения отправляются через разные каналы в зависимости от их стоимости: сначала пуши в мобильном приложении, затем мессенджеры, и только в крайнем случае — SMS.
3. Автоматизация процессов через e-commerce платформу
Для онлайн-продаж используется e-commerce платформа, предоставляющая:
- Готовые сайты и мобильные приложения
- Очередь заказов для кухни
- Инструменты анализа заказов
Создать сайт с возможностью онлайн-заказа — это не просто сверстать страницу с меню.
Важно внедрить аналитику, алгоритмы персонализации и удобную логистику, как это сделали в Яндекс.Такси. EF решает эту задачу без необходимости разрабатывать собственное IT-решение с нуля.
4. Уберизация курьеров – контроль логистики
Управление курьерской службой — ещё одна точка роста.
В кейсе Ебидоеби рассматривается система, которая:
- Оптимизирует маршруты
- Учитывает загруженность точек
- Минимизирует время ожидания
Это позволяет ускорить доставку и сделать её более рентабельной. Глобальная цель – создать экосистему, где каждый курьер привязан к системе так же, как водители в Uber.
4. Монетизация каждого этапа заказа
Первое, что сделали в Ебидоеби — ввели платные доп. услуги.
- При оформлении заказа в мобильном приложении или на сайте пользователю предлагаются допродажи (upsell) — соусы, палочки, специи. Этот процесс полностью автоматизирован.
- В отличие от конкурентов, "Ебидоеби" внедрили допродажи не только в своём приложении, но и в агрегаторах.
- 95% пользователей заказывают дополнительные товары в собственных каналах "Ебидоеби", что значительно увеличивает средний чек.
- А ещё они пошли дальше — тестировали сервисный сбор в 19 рублей. Он появился 1 апреля "ради шутки", но показал себя так эффективно, что его оставили. 50% пользователей оплачивают его, несмотря на возможность отключения. Это решение позволило сократить затраты на IT на 50%.
5. Контексты вместо целевых аудиторий
В Ебидоеби не верят в фиксированные портреты ЦА.
Вместо этого они используют фреймворк Jobs to be Done (JTBD).
Пример:
- Парень, 25 лет, доход 40-50 тыс.: В отношениях — заказывает роллы на романтические вечера. После расставания — перестаёт заказывать, переключается на KFC или бургерные.
- Те же люди в офисе: Не относятся к ЦА, но если в компании событие, то они попадают в новый контекст и заказывают роллы.
Вывод: не клиенты определяют заказы, а их текущие контексты. Поэтому важно анализировать ситуации, а не строить фиксированные аватары покупателей.
6. Алый и голубой океаны: где искать деньги?
Ебидоеби разделяет рынок на:
- Алый океан — города-миллионники, перегруженные конкуренцией.
- Голубой океан — небольшие города с низкой конкуренцией.
Пример: один из самых прибыльных филиалов сети находится в городе с населением 70-100 тысяч человек. Почему? Потому что там нет конкурентов, но есть спрос.
Вывод: найдите малоконкурентные локации и создайте там удобные условия заказа.
7. BNPL — увеличиваем выручку без скидок
Что такое BNPL, он же Buy Now, Pay Later?
Это не модный термин, а финансовый инструмент, который меняет рынок. Представьте, что клиент может взять товар сейчас, а заплатить позже — звучит заманчиво? Вот почему финтех-компании и банки активно развивают этот сегмент. Вы наверняка уже сталкивались с “Долями”, “Сплитом” от Яндекса и другими аналогами.
Почему это работает?
Посмотрите на выручку бизнеса в течение месяца — она похожа на верблюда с двумя горбами: пик на аванс и пик на зарплату. В середине — провал, когда у людей денег почти нет. BNPL срезает эти горбы, позволяя клиентам покупать, даже если до зарплаты ещё далеко.
Как это устроено в Ебидоеби?
Клиент оформляет заказ, а бизнес сразу получает полную сумму — в этот же день. Но платит сервису комиссию, обычно 5-6% (у некоторых решений она ниже — около 2%). Клиент же возвращает деньги уже банку, который выступает посредником.
Результат? Средний чек вырастает на 86%.
Просто умножьте свою текущую выручку на этот коэффициент — и представьте, что будет с вашим доходом. BNPL — это не будущее, а настоящее, которое прямо сейчас меняет правила игры на рынке.
Вывод: BNPL снижает кассовые провалы и увеличивает частоту заказов без скидок.
8. Полезный лайфхак: не делайте свой софт — это отдельный бизнес
Как думаете, сколько у Ебидоеби разработчиков в компании? Ноль. Да, именно так. Ни одного.
Всё IT-хозяйство ведут внешние вендоры, такие как мы, Revvy, которые поставляют компании готовые решения.
Как это работает? Компания может давать нам задачи, просить адаптировать инструменты, но Ебидоеби не содержит штат программистов.
И вот главный инсайт: разработка IT — это вообще другой бизнес.
Сколько уже стартапов обожглось, пытаясь повторить путь Фёдора Овчинникова и создать свой софт с нуля? Это дорого, долго и не всегда оправдано. Если вы строите сеть доставки, ресторанов или магазинов, ваш фокус – продавать, масштабироваться и зарабатывать. IT-инструменты нужны, но создавать их с нуля – это как параллельно строить ещё одну компанию.
Просто посчитайте. Вы готовы сжечь миллионы на код, поддержку, серверы и команду айтишников? Или лучше использовать уже готовые, отработанные решения и сконцентрироваться на бизнесе? Ответ очевиден.
Как Revvy увеличил узнаваемость филиала на 200%: реальные цифры
Я расскажу, как Revvy работает на практике и какие результаты мы получили, сотрудничая с Ебидоеби. Мы решили проанализировать, каких результатов удалось достичь за все время сотрудничества с одним из филиалов Ебидоеби в Иркутске. Оказалось, что узнаваемость одного из филиалов выросла на 200%, а вместе с ней — поток клиентов и уровень доверия.
Вот конкретные цифры:
- Узнаваемость компании выросла на 200%, что напрямую влияет на привлечение новых клиентов
- Отправили 46511 запросов клиентам с просьбой оставить отзыв
- Получили 10942 отклика, среди которых положительные и негативные оценки
- 2024 перехода по ссылке, 1818 клиентов оставили отзывы на поисковых платформах
Независимо от того, откуда пришёл заказ, если у нас есть контактные данные, мы сможем достучаться до клиента (исключение — агрегаторы, но это другая история).
Основные цели внедрения Revvy:
— Рост рейтинга на картах. Если у бизнеса низкий рейтинг, он теряет клиентов. Мы помогаем исправить это.
— Удержание клиентов и работа с негативом. Негативные отзывы неизбежны, но важно вовремя их перехватить, прежде чем они попадут на публичные площадки.
Как это работает?
Сразу после закрытия заказа клиент получает сообщение с просьбой оставить отзыв. Мы запустили эту механику через WhatsApp ВКонтакте и Telegram, что позволило увеличить охват и получить большее количество отзывов.
Ключевой результат:
1. Снижение стоимости одного отзыва в 2 раза. До внедрения Revvy Ебидоеби тратил в среднем 100 рублей на получение одного отзыва. Мы провели пилот в Красноярске, и в результате стоимость сократилась до 50 рублей за отзыв.
2. Рост продаж и рейтинга. Мы следим за метрикой кратности: когда бизнес начинает работать с негативными отзывами, рейтинг стабильно растёт.
Внедрение Revvy помогло автоматизировать этот процесс. Если клиент оставляет негативный отзыв, информация сразу уходит ответственному лицу, а если отзыв положительный — мы стимулируем клиента поделиться им на картах.
Revvy интегрируется с 1С и другими CRM-системами, поэтому, как только заказ закрывается, система сама отправляет сообщение клиенту. Это делает работу с отзывами прозрачной и эффективной.
Подведем итоги
Внедрение современных IT-решений позволило Ебидоеби масштабировать бизнес, автоматизировать ключевые процессы и повысить прибыльность.
Система iiko стала основой управления рестораном, а CDP-платформа Sale Play оптимизировала маркетинг за счёт пе��сонализированных предложений.
E-commerce-платформа обеспечила удобные онлайн-продажи, а алгоритмы логистики сократили время доставки.
Монетизация каждого этапа заказа, использование BNPL и анализ контекстов клиентов позволили увеличить средний чек без лишних скидок.
Важный стратегический подход — выход в малоконкурентные регионы и отказ от собственной разработки ПО в пользу готовых решений.
Дополнительно, сотрудничество с Revvy улучшило работу с отзывами и повысило узнаваемость филиалов, укрепляя позиции компании на рынке.