Микромаркеты самообслуживания, вендинг для торговли продуктами питания и готовыми блюдами
Компания Astore — разработчик и производитель автоматизированных магазинов создала новый микромаркет самообслуживания.
С помощью микромаркетов можно продавать:
- Замороженные фасованные продукты питания: пельмени, овощи, рыбу, мороженое;
- Охлаждённые фасованные продукты питания и напитки: молоко, кефир, творог, йогурты, сыры, колбасы, охлаждённая вода, соки, газированные напитки;
- Готовые к употреблению фасованные блюда — салаты, бутерброды, сэндвичи.
В чём особенность новых микромаркетов самообслуживания?
Простота использования для покупателя.
- Прикосновение к экрану монитора активирует меню выбора товаров;
- Меню содержит фотографии, описание товара, цены, условия и порядок оплаты;
- Приложив банковскую карту, покупатель авторизуется и подтверждает условия покупки;
- Дверь микромаркета разблокируется, на мониторе появляется приглашение открыть дверь и взять с полки необходимые товары.
Микромаркет самообслуживания всё понимает
- Информация о номенклатуре, количестве взятого с полки товара и общей стоимости покупки отображается на экране монитора;
- При возврате покупателем товара на полку, система аннулирует этот товар в виртуальной корзине и пересчитывает общую сумму покупки;
- При закрытии двери сумма покупки автоматически списывается с банковской карты покупателя, распечатывается товарный чек и копия отправляется в ФНС.
Простой порядок загрузки товара в микромаркет
- Оператор по индивидуальному PIN-коду входит в сервисный режим;
- Выкладывает товар на предназначенной для него полке;
- Количественный учёт товаров осуществляется автоматически;
- После выкладки товара оператор может произвести тестовую закупку и устанавливает рабочий режим работы микромаркета.
Система безопасности микромаркета
- Идентификация покупателей происходит по банковской карте;
- Покупатель подтверждает условия покупки в микромаркете самообслуживания;
- Устанавливается минимальная сумма блокировки на банковской карте до завершения покупки;
- В микромаркет встроена система наблюдение и постоянная видеозапись действий покупателей.
Всё контролирует
- Все товары, которые были сняты с полки, учитываются в расчётах общей суммы покупки;
- Когда покупатель вернул товар обратно на полку, списание денежных средств за этот товар не происходит;
- Система контролирует если покупатель переложил товар на другую полку, либо повредил его.
Преимущества микромаркетов самообслуживания:
- Новый формат торговли, который прямо сейчас развивается в мире (по следам Amazon Go);
- Товары продаются в режиме 24/7;
- Продажи и бизнес-процессы автоматизированы;
- Отсутствуют продавцы с ФОТ;
- Минимизированы арендуемые площади;
- Внешняя поверхность — это реклама товаров и повышение узнаваемости бренда.
Пилотный образец был успешно изготовлен, испытан и поставлен на европейский рынок.
В настоящий момент в России запускается серийное изготовление новых микромаркетов самообслуживания. Когда-то люди вернутся на свои рабочие места и микромаркеты самообслуживания будут востребованы в офисах. В текущей ситуации они будут устанавливаться в местах шаговой доступности от домов и квартир, на первых этажах домов с просторными входными группами, на предприятиях и в работающих учреждениях.