Технологии, которые меняют вкус: Александр Балашов о будущем фастфуда и культуре Mary Wong

Выпуск, в котором ведущий пытается узнать секреты успеха в общепите, а гость программы Александр Балашов, основатель фастфуда Mary Wong, утверждает, что главное в будущем — это внимание, а не роботы. Какие стартапы смогут выжить и как создать сообщество вокруг фастфуда? Полную версию слушайте в подкасте «Ценная инфа» (iOS, Yandex.Музыка).

Александр Балашов, основатель паста-бара Mary Wong
33