Сумма неизвестна.
«Выращивать искусственное мясо так же сложно, как отправить человека на Луну»
Инвесторы верят в индустрию, однако учёные сомневаются, что её расцвет произойдёт в ближайшем будущем. Производители по-прежнему используют продукты животного происхождения, мясо не похоже по текстуре на настоящее, а бизнес не окупается, заключает издание Mother Jones.
«Килограмм мяса из пробирки — это месяцы работы и тысячи долларов»: российский стартап о «напечатанном» мясе для KFC
Соучредитель 3D Bioprinting Solutions рассказал, почему производство мяса из пробирки такое дорогое и долгое, помогут ли ускорить процесс гормоны и когда искусственная курятина появится на прилавках.
Карта фудтех-компаний, производящих искусственное мясо и молочные продукты
Компания KindEarth.Tech (KET) разрабатывает карты производителей альтернативного питания — мяса, молока и других продуктов.