10 июня отмечается сладкий праздник – Всемирный день мороженого (World Ice Cream Day). Считается, что именно в этот день в 1786 году в США начались массовые продажи мороженого. И хотя официального статуса этот оригинальный праздник не имеет, это никак не уменьшает его популярности. Мало кто среди людей с равнодушием относится к этому молочному про…
Открытие летнего бизнеса: как заработать на жаре
Рассказываем, каким бывает летний бизнес и как его оборудовать
Стабилизационные решения для производителей мороженого
В сегодняшней экономической ситуации перед российскими производителями пищевой промышленности довольно остро стоит вопрос по импортозамещению, поэтому приоритет отдается отечественным ингредиентам.
Как российскому производителю обеспечить отличные органолептические показатели мороженого разных видов?
С чем сталкиваются предприятия при производстве мороженого?
Многие производители классического летнего лакомства, известного всем взрослым и детям, задаются вопросами: как предотвратить образование пустот, кристаллов льда и усадки в вафельном стаканчике, сформировать высокую шапочку мороженого, придать сливочный вкус с нежной кремовой консистенцией, усилить сопротивление к таянию. ГК «СОЮЗСНАБ» подскажет, к…
Стабилизатор для производства жевательного льда
Фруктовый и сладкий пищевой лед – это популярное летнее лакомство. Приготовленный на основе фруктового сока, пюре и ягод десерт отлично утоляет жажду в жару. Яркое оформление и разнообразие вкусов привлекает детей. Пищевой лед составляет от 5 до 10% объемов производства мороженого.
Овсяные порошки для производства мороженого
Специалисты компании «СОЮЗСНАБ» разработали уникальную линейку овсяных ферментированных порошков, не имеющих аналогов на Российском рынке.
Пятница. Устали так, что хотите ДИКО ОРАТЬ?
Понимаем. Жаль, что мы не в Сингапуре. Тамошний McDonald's даёт за громкий ор бесплатное мороженое.
"Опять пил?!" "Не, мороженкой баловался!" ;)
В последний день лета не могли не рассказать вам о новом мороженом. Тем более, завершающееся лето – это всегда грустно, а новое мороженое точно поднимет настроение!
Тренды на франшизы в 2022
Сегодня интерес к франшизам проявляют как бизнес, так и инвесторы. Небольшие компании активнее обращаются к франчайзинговой модели для быстрого масштабирования без крупных затрат на открытие филиалов. Бизнесмены в поисках своей ниши, им выгоднее, проще и удобнее приобрести франшизу, чем создавать и «раскручивать» новый бизнес. Кроме того, к таким п…
Ешь ананасы, рябчиков жуй?
Продолжая тему мороженого, не могли не рассказать вам о необычном предложении от скандального бруклинского арт-коллектива MSCHF. Ребята выпустили своё мороженое «Ешь богатых», на котором изображены лица самых богатых людей планеты. «Под раздачу» попали пятеро известных богачей: Илон Маск, Марк Цукерберг, Джефф Безос, Билл Гейтс и Джек Ма.