Мороженое

10 июня отмечается сладкий праздник – Всемирный день мороженого (World Ice Cream Day). Считается, что именно в этот день в 1786 году в США начались массовые продажи мороженого. И хотя официального статуса этот оригинальный праздник не имеет, это никак не уменьшает его популярности. Мало кто среди людей с равнодушием относится к этому молочному про…

В сегодняшней экономической ситуации перед российскими производителями пищевой промышленности довольно остро стоит вопрос по импортозамещению, поэтому приоритет отдается отечественным ингредиентам.

Многие производители классического летнего лакомства, известного всем взрослым и детям, задаются вопросами: как предотвратить образование пустот, кристаллов льда и усадки в вафельном стаканчике, сформировать высокую шапочку мороженого, придать сливочный вкус с нежной кремовой консистенцией, усилить сопротивление к таянию. ГК «СОЮЗСНАБ» подскажет, к…

Фруктовый и сладкий пищевой лед – это популярное летнее лакомство. Приготовленный на основе фруктового сока, пюре и ягод десерт отлично утоляет жажду в жару. Яркое оформление и разнообразие вкусов привлекает детей. Пищевой лед составляет от 5 до 10% объемов производства мороженого.

Специалисты компании «СОЮЗСНАБ» разработали уникальную линейку овсяных ферментированных порошков, не имеющих аналогов на Российском рынке.

Понимаем. Жаль, что мы не в Сингапуре. Тамошний McDonald's даёт за громкий ор бесплатное мороженое.

В последний день лета не могли не рассказать вам о новом мороженом. Тем более, завершающееся лето – это всегда грустно, а новое мороженое точно поднимет настроение!

Сегодня интерес к франшизам проявляют как бизнес, так и инвесторы. Небольшие компании активнее обращаются к франчайзинговой модели для быстрого масштабирования без крупных затрат на открытие филиалов. Бизнесмены в поисках своей ниши, им выгоднее, проще и удобнее приобрести франшизу, чем создавать и «раскручивать» новый бизнес. Кроме того, к таким п…

Продолжая тему мороженого, не могли не рассказать вам о необычном предложении от скандального бруклинского арт-коллектива MSCHF. Ребята выпустили своё мороженое «Ешь богатых», на котором изображены лица самых богатых людей планеты. «Под раздачу» попали пятеро известных богачей: Илон Маск, Марк Цукерберг, Джефф Безос, Билл Гейтс и Джек Ма.

Что-то в нашей ленте это сочетание стало появляться очень часто 🤔

И снова понедельник. И снова коллаборация. И снова мороженое🍦
На неделе моды в Париже было представлено платье, изготовленное из шелухи какао-бобов по технологии 3D-печати. Наряд стал плодом совместной работы голландского модельера Ирис Ван Херпен и бренда производителя мороженого Magnum. Вдохновением послужила веганская линейка мороженого. Платье…

Компания «ЛАМА» внедряет самые передовые технологии в производстве, перенимают опыт и методы зарубежных коллег. Технологи и повара собственного пищевого комбината «ЛАМА» освоили итальянские рецептуры натурального мороженого с неповторимым вкусом. А еще мы привезли кофе для тех, кому нельзя, но очень хочется.

Радует, что бренд не сдаётся и, несмотря на волну хейта, продолжает линию с нестандартными/ неоднозначными персонажами.

Новость, от которой (мы на это очень надеемся) станет хоть немного прохладнее. 😌

Основатели вложили в рост миллионы долларов, но экономили на хорошем оборудовании и не следили за тратами.

Сервис доставки еды UberEats вынужден был остановить акцию, в рамках которой пользователи могли заказать мороженое за один рубль без учёта стоимости доставки, в течение 13 минут после запуска. Такое решение в компании объяснили ограниченным количеством мороженого.

Пять сезонных вариантов с быстрой окупаемостью — опыт российских предпринимателей.