Шелковый французский омлет: секреты безупречного вкуса

Шелковый французский омлет: секреты безупречного вкуса

Если вы думаете, что омлет – это просто взбитые яйца на сковороде, позвольте вас переубедить. Сегодня я, Шеф - A.Брунет, делюсь рецептом французского омлета, который словно тает во рту. Это кулинарная классика с неожиданным акцентом, от которой вы не сможете отказаться. Приступим!

НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ?

СЕКРЕТ ПЫШНОГО ОМЛЕТА ОЧЕНЬ ПРОСТ👌 1. Равное количество в граммах яиц и молока. 2. Омлет нельзя взбивать для пышности миксером, только перемешать вилочкой до однородного состояния. Вот и все секреты! А если любите сыр, то шапочка из сыра на омлете- это просто ❤ #омлет #омлетвдуховке #пышныйомлет #яйца #омлетназавтрак #омлетрецепт