Открыли пекарню по франшизе, чтобы вы никогда
Мы думали, что франшиза — это готовые процессы, окупаемость – 10 месяцев и работа под сильным брендом. Недавно я подбил все цифры и решил рассказать, как все вышло на самом деле. А еще я посчитал себестоимость батона, эклера и сосиски в тесте.
Спасибо за статью, было полезно. Есть пара наивных вопросов :
1. Это Москва, да?
2. "Зарплаты – 300к.. Налоги на ЗП - 30к'. Это вы как так?